旅遊與公共管理係專業介紹
1、專業名稱:旅遊管理 學製:三年
培養目標:本專業旨在培養具有旅遊業基本知識和旅遊管理基本技能、具有一定的外語應用水平,滿足旅遊企業導遊、人力資源、營銷及旅遊電子商務等崗位要求,能在旅遊管理行政部門和各類旅遊企業中工作的技能型專門人才,特別是國際旅遊業務專門型人才。
核心課程:旅遊學概論、旅遊心理學、旅遊市場營銷、旅遊企業管理、旅遊英語、商務日語、景區服務與管理、旅遊電子商務、導遊業務、形體與禮儀、旅遊政策與法規、旅遊網站規劃與推廣等。
就業方向:旅遊行政管理部門、旅遊規劃策劃機構、旅行社、旅遊景區、旅遊谘詢公司、旅遊電子商務企業、旅遊教育培訓機構、旅遊休閑度假區、旅遊交通運輸公司、餐飲企業、酒店,旅遊行業自主創業。
2、專業名稱:旅遊管理(高鐵乘務方向)
培養目標:培養具有較高的政治素質、文化素質、專業素質和身體素質,有靈活的協調和應變能力,熟練地掌握高鐵動車乘務服務操作與管理的專業基礎知識和技能,從事國內外高鐵等工作的高等複合、應用型專業綜合人才。
主幹課程:大學英語、英語口語、英語聽力、乘務英語、體育與形體訓練、旅遊文化與禮儀學、旅遊心理學、高鐵客運基礎、乘務服務禮儀訓練、客艙服務程序及訓練、應急設備及處置訓練、客運安檢、列車服務、鐵路基本安全知識等。
就業方向:全國各鐵路局、高速鐵路及CRH動車組服務人員等方向,也可從事其他高端服務行業。
4、專業名稱:酒店管理 學製:三年
培養目標:本專業培養熟練掌握國際酒店運營、管理理論及實操技能,具有良好職業道德、服務意識和形象氣質的初、中級服務與管理人員,以及旅遊相關企業生產、建設、管理、服務需要的高技能、應用型專門人才。
主幹課程:飯店管理概論、酒店英語、商務日語、前廳與客房管理、餐飲服務與管理、飯店人力資源管理、飯店營銷實務、形體禮儀、茶藝鑒賞、會展策劃、主題宴會設計、酒店服務技能訓練、五星級酒店綜合實習等課程。
就業方向:高星級酒店大堂管理及谘詢、人力資源管理、市場營銷等崗位;國際酒店前廳接待、餐飲(宴會)服務、客房服務等崗位;旅遊管理部門及旅遊企業領導助理、文秘等工作崗位。
5、專業名稱:酒店管理(養老服務方向) 學製:三年
培養目標:培養掌握從事養老服務與管理工作必備的基礎理論、專門知識,熟練掌握養老服務與管理實際工作基本技能和初步能力,具有愛眾親仁的道德精神及博學篤行的專業品質的,麵向養老機構、老年人服務的綜合性社區服務中心、社區社會工作站、老年產業,從事老年服務機構與老年產業企業管理、老年社會工作的高素質技能型養老服務與管理專門人才。
主幹課程:社會學概論、社會心理學、老年學概論、老年社會工作、老年政策、老年福利機構經營管理、老年病學、老年護理與老年保健。
就業方向:老年服務與管理專業的學生,畢業後就業采取雙向選擇的方式,擇業方向主要是養老機構,即各類公辦養老福利機構、民辦養老機構;社區養老服務單位,包括各類社區居家養老服務站、社區集中養老服務機構等;老齡產業相關機構,包括老年產品生產機構、老年產品銷售機構、老年服務相關機構等。
6、專業名稱:英語教育 學製:三年
培養目標:本專業培養具有紮實的英語語言基礎知識和語言綜合應用能力、較為廣博的文化科學知識,職業麵向教育、文化、經貿、旅遊、涉外企業及外事等行業,從事教育、外貿等工作。
主幹課程:綜合英語、英語視聽說、英美文學、英語歌曲與表演、小學英語課程與教學、商務英語。
就業方向:幼兒及小學英語教師,涉外經貿企業、國際旅行社、涉外酒店員工及管理人員等。
7、專業名稱:商務日語 學製:三年
培養目標:本專業培養具有日語聽說讀寫譯的基本技能,熟悉商務活動能夠從事外貿業務、商務活動的應用型人才,特別是涉日旅遊管理、酒店管理和外貿方麵人才。
主幹課程:基礎日語、日語閱讀、日語聽說、國際貿易理論與實務、涉外禮儀、赴日帶薪技能實踐等。
就業方向:日資企業、涉日外貿企業員工及管理人員、日語翻譯等。
8、專業名稱:公共文化管理 學製:三年
培養目標:本專業培養掌握公共文化服務與管理的基本知識,掌握一定的文學、曆史、美學、音樂、美術、傳統文化等基本知識和具備一定公共文化服務與管理的實踐能力及群眾文化活動的組織與策劃能力能夠從事文化藝術活動指導、基層文化服務與管理工作人員。
主幹課程:公共關係學、文化管理學、文化產業概、論文化政策與法規、公共文化服務、文化市場營銷、文化經紀。
就業方向:基層文化服務與管理人員、文化宣傳幹事、文娛樂體育經紀代理人員、健身娛樂技術指導谘詢及綜合服務等。
